La Grappa Ligneum Prosecco Riserva Tonneaux di Bonollo rappresenta un’eccellenza artigianale che unisce tradizione e innovazione. Prodotta utilizzando vinacce selezionate dalle uve Glera, tipiche del territorio del Prosecco, questa grappa si distingue per il processo di affinamento in botti di tonneaux di legno pregiato. Tale maturazione conferisce al distillato una complessità aromatica unica, con sentori di vaniglia, spezie dolci e leggere note tostate che avvolgono il palato con eleganza e armonia.

All’olfatto emerge un profumo intenso, ricco di sfumature floreali e fruttate, che si sposano con la morbidezza caratteristica del distillato. Al gusto risulta rotonda e vellutata, con un finale persistente che lascia una sensazione piacevolmente calda. Ideale da degustare a fine pasto in abbinamento a dessert a base di frutta secca o cioccolato fondente, questa grappa è un omaggio raffinato al territorio veneto e alla maestria di Bonollo.