Il Whisky Intermediate Sherry di Amrut nasce dall’incontro armonioso tra la tradizione scozzese e l’innovazione indiana, espressione autentica del terroir di Bangalore, dove l’altitudine e il clima influenzano in modo unico la maturazione. Realizzato principalmente con orzo maltato indiano, questo distillato è affinato in botti che hanno contenuto sherry, un passaggio fondamentale per conferire ricchezza e complessità al profilo aromatico.

Al naso si apre con note avvolgenti di frutta secca, fichi maturi e spezie dolci, mentre il palato è intenso e armonioso, con un’elegante vena di cioccolato fondente e sentori balsamici che si combinano a una finale lunga e persistente, caratterizzata da un delicato retrogusto di vaniglia e rovere tostato. Questo whisky, risultato di un sapiente equilibrio tra calore e freschezza, esprime la personalità di un distillato indiano moderno e raffinato.

Particolarmente indicato per essere degustato liscio o con un goccio d’acqua, si abbina splendidamente a piatti speziati, formaggi stagionati e dessert a base di frutta secca, esaltandone le qualità senza sovrastarle. Una testimonianza eccellente della versatilità e della profondità degli whisky d’oltreoceano.