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Vranac Krnogosky - Plantaze

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Vranac Krnogosky - Plantaze

Il Vranac ha origini molto antiche, discende dalla varietà Kratošija, e viene dalla ristretta zona di Crmnica, Montenegro. È vanto di orgoglio viticolo nazionale, coprendo il 70% dei vigneti di Ćemovsko polje. La vendemmia viene effettuata manualmente e meccanicamente nel mese di settembre, la vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con fermentazione malolattica spontanea di 8/10 giorni. Invecchia sempre in acciaio per due anni.

Mostra un colore rosso rubino intenso. Il profilo olfattivo regala sentori fruttati distinti di piccoli frutti di bosco, mirtilli e more, con soavi aromi speziati. Il sorso è in perfetta armonia con il naso, si scopre fruttato con note di mora, un’acidità equilibrata, e tannini moderati.
Si consiglia di abbinarlo a carni rosse e selvaggina, piatti speziati e grassi, ottimo con i formaggi stagionati.
Il Vranac ha origini molto antiche, discende dalla varietà Kratošija, e viene dalla ristretta zona di Crmnica, Montenegro. È vanto di orgoglio viticolo nazionale, coprendo il 70% dei vigneti di Ćemovsko polje. La vendemmia viene effettuata manualmente e meccanicamente nel mese di settembre, la vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con fermentazione malolattica spontanea di 8/10 giorni. Invecchia sempre in acciaio per due anni.

Mostra un colore rosso rubino intenso. Il profilo olfattivo regala sentori fruttati distinti di piccoli frutti di bosco, mirtilli e more, con soavi aromi speziati. Il sorso è in perfetta armonia con il naso, si scopre fruttato con note di mora, un’acidità equilibrata, e tannini moderati.
Si consiglia di abbinarlo a carni rosse e selvaggina, piatti speziati e grassi, ottimo con i formaggi stagionati.
$18.12
Vranac Krnogosky - Plantaze
$18.12

Description

Il Vranac ha origini molto antiche, discende dalla varietà Kratošija, e viene dalla ristretta zona di Crmnica, Montenegro. È vanto di orgoglio viticolo nazionale, coprendo il 70% dei vigneti di Ćemovsko polje. La vendemmia viene effettuata manualmente e meccanicamente nel mese di settembre, la vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con fermentazione malolattica spontanea di 8/10 giorni. Invecchia sempre in acciaio per due anni.

Mostra un colore rosso rubino intenso. Il profilo olfattivo regala sentori fruttati distinti di piccoli frutti di bosco, mirtilli e more, con soavi aromi speziati. Il sorso è in perfetta armonia con il naso, si scopre fruttato con note di mora, un’acidità equilibrata, e tannini moderati.
Si consiglia di abbinarlo a carni rosse e selvaggina, piatti speziati e grassi, ottimo con i formaggi stagionati.