Il Toscana IGT 2021 Summus di Balthazar Banfi è un vino che esprime con eleganza e potenza l’essenza del territorio toscano. Prodotto in una delle zone più rinomate della regione, si caratterizza per un blend sapientemente assemblato che valorizza le varietà autoctone e internazionali, conferendo al vino un profilo ricco e armonioso. Il lungo affinamento in botti di rovere contribuisce a donare complessità aromatica, dove si intrecciano note di frutti rossi maturi, spezie dolci e tocchi di vaniglia con una struttura tannica equilibrata e una piacevole persistenza finale. Al calice si presenta con un colore intenso e profondo, mentre al naso si apre con profumi avvolgenti e raffinati. Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Summus di Balthazar Banfi è un’espressione sofisticata della tradizione enologica toscana, capace di sorprendere e appassionare anche i palati più esigenti.