Santa Maddalena Classico DOC di Ansitz Waldgries è un vino autentico che nasce nel cuore dell'Alto Adige, una terra vocata dove il terreno, ricco di porfido, conferisce struttura e mineralità. È prodotto principalmente con uve Schiava, vitigno autoctono che regala al vino una veste leggera e fragrante, arricchita da delicate note fruttate e speziate. L'affinamento avviene in botti di legno, che donano morbidezza e complessità senza sovrastare la naturale freschezza del vino. Al calice si presenta di colore rubino chiaro, con sentori di ciliegia, piccoli frutti rossi e accenni floreali che si fondono con una piacevole armonia. Il sorso è fresco, sapido e di buona persistenza, ideale per accompagnare piatti della cucina locale come carni bianche, salumi delicati e formaggi freschi.

Un vino dal carattere gentile e autentico, perfetto per chi cerca un’esperienza enologica radicata nel territorio altoatesino.