Il Rum Agricolo Mater Blend Canna Viola & Gialla di Alma nasce dalla fusione armoniosa di due distillati di canna da zucchero provenienti da varietà pregiate, Canna Viola e Canna Gialla, coltivate in territori selezionati con metodi tradizionali. Questo blend esprime con eleganza le caratteristiche tipiche del rum agricolo, mantenendo vivo il legame con la materia prima fresca attraverso un processo di distillazione attento e rispettoso.



Al naso si apre con note dolci e leggermente floreali, che richiamano il profumo della canna da zucchero appena tagliata, accompagnate da lievi sentori erbacei e speziati. Al palato si presenta morbido e avvolgente, con una perfetta bilanciatura tra dolcezza e freschezza, che lascia percepire un leggero ricordo di frutta esotica e sfumature di vaniglia. Il finale è lungo e piacevolmente caldo, ideale per chi cerca un rum complesso ma accessibile.



Perfetto da degustare liscio o con qualche goccia di acqua per esaltarne le sfumature, si abbina bene anche a dessert a base di cioccolato o frutta secca.