Ornus di Tenuta dell'Ornellaia nasce in una delle aree più prestigiose della Toscana, caratterizzata da un terreno ricco di argilla e galestro, ideale per esprimere al meglio le potenzialità dei vitigni autoctoni e internazionali impiegati. Questo vino rappresenta un equilibrio raffinato tra eleganza e potenza, ottenuto da uve selezionate con cura e affinato in botti di rovere che conferiscono una struttura avvolgente e una complessità aromatica di grande finezza. Al naso si aprono profumi intensi di frutta matura, note speziate e leggere sfumature balsamiche che si fondono armoniosamente, mentre al palato si distingue per freschezza, tannini ben integrati e un finale persistente che invita a un ulteriore sorso. Ornus si abbina splendidamente a piatti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando l’esperienza gastronomica con la sua personalità decisa ma mai aggressiva. Un’espressione autentica del terroir dell’Ornellaia.