Il Lagrein Riserva Alto Adige DOC Bos Taurus di Niklas nasce dalle uve autoctone di Lagrein coltivate nelle vigne soleggiate e ventilate dell’Alto Adige, una terra vocata alla produzione di vini strutturati e armoniosi. Questo vino si distingue per il suo affinamento attento e prolungato, spesso in botti di legno, che ne esalta la complessità e la profondità aromatica. Il colore rubino intenso anticipa un bouquet di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchito da eleganti note speziate e di liquirizia. Al palato si presenta avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati, sostenuti da una piacevole freschezza minerale. Un connubio perfetto tra potenza e finezza, capace di esprimere con vigore il carattere del vitigno e del territorio. Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, questo Lagrein racconta con forza l’identità autentica dell’Alto Adige.