Grappa Cavallina Bianca Blend n°4 della distilleria Zanin nasce a Zugliano, un piccolo paesino pedemontano in provincia di Vicenza, da un’azienda storica fondata nel 1895.

Una grappa bianca giovane ottenuta da un’attenta selezione di vinacce a bacca bianca e rossa; dopo la distillazione la grappa viene lasciata affinare per un periodo di circa 6 mesi in vasche di acciaio inox.

Un distillato dal colore cristallino, trasparente, che offre al naso sentori piacevolmente fruttati amalgamati con aromi floreali molto delicati e gradevoli. Al palato risulta estremamente morbida e vivace, con gustosi rimandi di frutta fresca e note erbacee, finale ottimo e persistente.

Perfetta degustata liscia dopo un buon pasto, consumata in abbinamento con del cioccolato fondente o utilizzata come correzione nel caffè.