La Grappa Barbera 70cl di Roccanivo, prodotta dalla Distilleria Berta nel 2017, rappresenta un’eccellenza nel panorama delle distillazioni italiane. Ottenuta dalla vinaccia del vitigno Barbera, tipico del Piemonte, questa grappa racchiude l’essenza del territorio e delle uve locali. L’affinamento avviene con cura, esaltando i profumi intensi e le sfumature aromatiche caratteristiche della Barbera, regalando al palato un’esperienza avvolgente e ricca di struttura.

Al naso emergono sentori caldi di frutta rossa matura e note speziate, che si fondono armoniosamente con leggere percezioni balsamiche. Al gusto si presenta morbida ma decisa, con una piacevole persistenza che invita a un sorso prolungato. Ideale come digestivo a fine pasto, questa grappa si abbina perfettamente a dessert a base di cioccolato fondente o a formaggi stagionati, per valorizzare al massimo le sue qualità organolettiche.