La Grappa alla Ruta di Roner è un distillato unico che unisce la tradizione dell’arte distillatoria altoatesina con l’aroma inconfondibile della ruta, una pianta selvatica dalla lunga storia erboristica. Prodotta nella suggestiva zona dell’Alto Adige, questa grappa nasce da vinacce selezionate, distillate con cura per esaltare la purezza e la complessità del distillato. L’infusione con la ruta conferisce un caratteristico profumo erbaceo e leggermente amaro, arricchendo il bouquet con note fresche, mentolate e balsamiche.

Al palato, la Grappa alla Ruta si distingue per la sua persistenza aromatica e la morbidezza, in equilibrio tra la selvaticità delle erbe e il calore del distillato. Perfetta come digestivo dopo un pasto ricco, si abbina bene anche a dolci al cioccolato o a formaggi stagionati, esaltandone i sapori con la sua personalità raffinata e avvolgente. Una vera espressione del terroir altoatesino interpretata da Roner.