Citadelle è un Gin francese composto da 19 ingredienti infusi tra uno e quattro giorni, questo rappresenta un momento delicato per questo gin che proprio durante questa fase acquisisce il suo profilo distintivo.

Viene poi distillato in ridotti alambicchi di rame su fiamme libere, in questo modo svilupperà la sua morbidezza e il suo carattere voluttuoso.

Un grande Gin che emana delicati profumi di fiori freschi, accentuati da sentori agrumati più decisi, con note erbacee più intense di ginepro, anice e cannella.

Al palato si dimostra elegante, morbido e lungo in bocca, un perfetto equilibrio tra intensità e finezza.

Citadelle ha vinto oltre 60 medaglie, tra cui "Spirit of the Year" ai World Spirit Awards 2017, nonché "World's Best Gin" e "Gin Grand Master" a Londra. Neanche la sua bottiglia è sfuggita all'attenzione ha infatti ricevuto una medaglia d'oro allo Spirits Design Master 2017.