Fragolina di Mazzetti si caratterizza per un profilo fragrante e immediato e vibrante: al naso emergono fragole appena raccolte, sentori di confettura controllata e un accenno di erbe aromatiche che ne alleggeriscono la dolcezza. Al palato il sorso è rotondo ma scorrevole, con zuccheri ben integrati e una freschezza che mantiene il finale pulito, senza appesantire. La tessitura è morbida, con persistenza su note fruttate e una lieve sapidità che invita al secondo assaggio.

Presentato in astuccio, si presta tanto al servizio semplice come dopo pasto, leggermente fresco, quanto all'uso in mixologia per donare carattere fruttato a cocktail e long drink. Funziona bene con dessert a base di crema o cioccolato bianco e con gelati, ma anche in abbinamento a formaggi freschi; dosato con attenzione può impreziosire salse o macedonie. Bottiglia e confezione lo rendono adatto anche come idea regalo per chi apprezza liquori dal profilo dolce, diretto e onesto.