Un rosso biologico che ben rappresenta l'espressione di terroir etneo che la Famiglia Statella vuole produrre, Etna Rosso Pettinociarelle, nome che deve alla contrada in cui sono situati i vitigni, è un vino che si riversa nel calice con un color rosso rubino molto intenso in gioventù.

Dall'esame olfattivo si evince un bouquet ampio con la prevalenza di profumi di frutti rossi. Un vino equilibrato, con un tannino fitto e vellutato che accarezza il palato per un finale lungo e persistente da assaporare fino in fondo.  Ottimo calice da servire in accompagnamento a portate a base di carne, arrosti, taglieri di salumi e formaggi stagionati. 

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Informazioni tecniche

La Cantina: Famiglia Statella

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