Il "Flaccianello della Pieve" si presenta come una delle etichette più emblematiche del Sangiovese nella regione del Chianti, rappresentando un rosso di straordinario carattere. Questo vino di punta, prodotto esclusivamente nelle annate in cui la vendemmia raggiunge livelli qualitativi eccellenti, è una testimonianza della maestria della cantina Fontodi.

Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino  intenso e luminoso. Il suo bouquet aromatico è complesso e ricco, con note floreali di viola mammola, ribes, marasca e visciole sotto spirito. Si arricchisce ulteriormente con sfumature di cuoio, tabacco e china. Caldo ed elegante al palato, il vino è caratterizzato da una nobile trama tannica e si conclude con un finale straordinariamente lungo, arricchito da raffinati retrogusti balsamici.

Per apprezzare appieno il suo potenziale, si consiglia di abbinarlo a preparazioni a base di carne rossa, cacciagione o selvaggina.