Negroamaro è un vitigno iconico pugliese che dà origine ad un vino rosso fine e profumato che difficilmente non soddisfa al palato. Il terreno dove sorgono le uve di Negroamaro è argilloso e calcareo, caratteristiche da cui nascono vini ricchi e strutturati.

Si presenta alla vista con un colore rosso rubino intenso. L'elegante e ricco bouquet conquista e inebria il senso olfattivo con gli ampi aromi speziati e di frutti matura. Al palato si dimostra un rosso dal gusto particolarmente rotondo, persistente e armonioso.

E' eccezionale in abbinamento a tutti i piatti della cucina tipica pugliese e con portate a base di carne rossa grigliata o arrosto.

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