Il Chianti Classico Riserva DOCG Selezione di Castello Vicchiomaggio, prodotto dalla storica cantina Petri nel cuore del territorio del Chianti Classico, rappresenta un’espressione elegante e raffinata del Sangiovese in purezza. Questo vino nasce da vigne poste su colline ricche di galestro, un terreno che conferisce mineralità e struttura al frutto. Dopo una fermentazione controllata, l’affinamento avviene in botti di rovere che armonizzano il carattere vibrante e la freschezza del vitigno con morbidezza e complessità. Al naso emergono profumi intensi di ciliegia matura, prugna, spezie dolci e sentori terrosi che ricordano la macchia mediterranea. Il sorso è pieno, vellutato e ben equilibrato, con tannini setosi e una persistenza che invita a lunghi abbinamenti. Ideale con piatti tipici toscani come la bistecca alla fiorentina, accompagna perfettamente anche formaggi stagionati e carni arrosto.

Un Chianti Classico che racconta con equilibrio e autenticità il territorio di provenienza, per chi ama i vini profondi e strutturati.