Lo Chardonnay Alto Adige DOC Marna di Girlan rappresenta un esempio raffinato dell’eleganza enologica della regione del Sudtirolo. Proveniente da vigneti situati in alta quota, dove il clima fresco favorisce una maturazione lenta e armoniosa, questo Chardonnay esprime al meglio il suo carattere mediterraneo con influenze alpine.

Il vitigno, coltivato con cura, regala un vino dalla struttura equilibrata, caratterizzato da una vibrante acidità e da note fruttate di mela verde, pera e leggere sfumature di agrumi. L’affinamento, che spesso avviene in botti di rovere grandi e cemento, contribuisce a donare complessità e una piacevole rotondità senza sovrastare la freschezza tipica.

Al palato emerge una persistenza elegante, con accenni minerali che rimandano al terroir montano della zona. Perfetto in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e carni bianche, questo Chardonnay incarna la purezza e la finezza dell’Alto Adige.