Il Cabernet Sauvignon Riserva Alto Adige DOC di Alois Lageder è un'elegante espressione di un vitigno internazionale interpretato nel cuore delle Dolomiti. Coltivato sui vigneti di montagna dell’Alto Adige, questo vino nasce da uve selezionate che beneficiano di un clima fresco e di un terreno calcareo-argilloso, elementi distintivi che conferiscono struttura e finezza al prodotto finale.

Il metodo di affinamento, che prevede un lungo passaggio in botti di rovere, arricchisce il vino con note speziate e vanigliate, mentre il bouquet presenta sentori di frutti rossi maturi intrecciati a delicati accenni erbacei tipici del Cabernet Sauvignon. Al palato si distingue per un equilibrio armonioso tra morbidezza e tannini levigati, con un finale persistente e intrigante.

Ideale da abbinare a carni rosse grigliate, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino racconta la ricchezza del territorio altoatesino con un’approccio moderno e raffinato.