
Sauvignon BIO - DOC - Bosco Eliceo - Mattarelli
Dalla fertile terra del Bosco Eliceo, nel cuore dell'Emilia-Romagna, nasce lo "Sauvignon BIO" di Cantina Mattarelli, un vino biologico che riflette l'essenza del suo terroir. Questo Sauvignon Blanc si distingue per la pura espressione varietale e il rispetto per l'ambiente dimostrato attraverso pratiche biodinamiche e biologiche certificate.
Al naso, il Sauvignon BIO offre intense note di agrumi, come il pompelmo rosa e il lime, accanto a sfumature di frutta esotica, evidenziando il passion fruit e il melone giallo. I sentori aromatici di erba fresca tagliata e foglia di pomodoro si intrecciano sapientemente, creando un bouquet complesso e invitante.
Al palato, la vivacità è la parola chiave: una freschezza acidula che si sposa armoniosamente con la robustezza dei frutti e una persistenza aromatica significativa. Questo Sauvignon Blanc è equilibrato, con un corpo medio e una struttura che promette un'eccellente capacità di invecchiamento.
Produrre vino in maniera biologica non è solo una scelta di stile per Cantina Mattarelli, ma un impegno verso la sostenibilità e la salute delle future generazioni. Il Sauvignon BIO dello Bosco Eliceo è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare o anche come aperitivo. La sua freschezza è particolarmente adatta per contrastare piatti mediamente speziati o sapori marcati come il caprino.
Rappresentando un connubio perfetto tra innovazione e tradizione, il Sauvignon BIO di Mattarelli è una scelta eccellente per gli amanti del vino che non vogliono rinunciare al gusto, mantenendo un occhio di riguardo all'ambiente.
Al naso, il Sauvignon BIO offre intense note di agrumi, come il pompelmo rosa e il lime, accanto a sfumature di frutta esotica, evidenziando il passion fruit e il melone giallo. I sentori aromatici di erba fresca tagliata e foglia di pomodoro si intrecciano sapientemente, creando un bouquet complesso e invitante.
Al palato, la vivacità è la parola chiave: una freschezza acidula che si sposa armoniosamente con la robustezza dei frutti e una persistenza aromatica significativa. Questo Sauvignon Blanc è equilibrato, con un corpo medio e una struttura che promette un'eccellente capacità di invecchiamento.
Produrre vino in maniera biologica non è solo una scelta di stile per Cantina Mattarelli, ma un impegno verso la sostenibilità e la salute delle future generazioni. Il Sauvignon BIO dello Bosco Eliceo è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare o anche come aperitivo. La sua freschezza è particolarmente adatta per contrastare piatti mediamente speziati o sapori marcati come il caprino.
Rappresentando un connubio perfetto tra innovazione e tradizione, il Sauvignon BIO di Mattarelli è una scelta eccellente per gli amanti del vino che non vogliono rinunciare al gusto, mantenendo un occhio di riguardo all'ambiente.
Dalla fertile terra del Bosco Eliceo, nel cuore dell'Emilia-Romagna, nasce lo "Sauvignon BIO" di Cantina Mattarelli, un vino biologico che riflette l'essenza del suo terroir. Questo Sauvignon Blanc si distingue per la pura espressione varietale e il rispetto per l'ambiente dimostrato attraverso pratiche biodinamiche e biologiche certificate.
Al naso, il Sauvignon BIO offre intense note di agrumi, come il pompelmo rosa e il lime, accanto a sfumature di frutta esotica, evidenziando il passion fruit e il melone giallo. I sentori aromatici di erba fresca tagliata e foglia di pomodoro si intrecciano sapientemente, creando un bouquet complesso e invitante.
Al palato, la vivacità è la parola chiave: una freschezza acidula che si sposa armoniosamente con la robustezza dei frutti e una persistenza aromatica significativa. Questo Sauvignon Blanc è equilibrato, con un corpo medio e una struttura che promette un'eccellente capacità di invecchiamento.
Produrre vino in maniera biologica non è solo una scelta di stile per Cantina Mattarelli, ma un impegno verso la sostenibilità e la salute delle future generazioni. Il Sauvignon BIO dello Bosco Eliceo è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare o anche come aperitivo. La sua freschezza è particolarmente adatta per contrastare piatti mediamente speziati o sapori marcati come il caprino.
Rappresentando un connubio perfetto tra innovazione e tradizione, il Sauvignon BIO di Mattarelli è una scelta eccellente per gli amanti del vino che non vogliono rinunciare al gusto, mantenendo un occhio di riguardo all'ambiente.
Al naso, il Sauvignon BIO offre intense note di agrumi, come il pompelmo rosa e il lime, accanto a sfumature di frutta esotica, evidenziando il passion fruit e il melone giallo. I sentori aromatici di erba fresca tagliata e foglia di pomodoro si intrecciano sapientemente, creando un bouquet complesso e invitante.
Al palato, la vivacità è la parola chiave: una freschezza acidula che si sposa armoniosamente con la robustezza dei frutti e una persistenza aromatica significativa. Questo Sauvignon Blanc è equilibrato, con un corpo medio e una struttura che promette un'eccellente capacità di invecchiamento.
Produrre vino in maniera biologica non è solo una scelta di stile per Cantina Mattarelli, ma un impegno verso la sostenibilità e la salute delle future generazioni. Il Sauvignon BIO dello Bosco Eliceo è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare o anche come aperitivo. La sua freschezza è particolarmente adatta per contrastare piatti mediamente speziati o sapori marcati come il caprino.
Rappresentando un connubio perfetto tra innovazione e tradizione, il Sauvignon BIO di Mattarelli è una scelta eccellente per gli amanti del vino che non vogliono rinunciare al gusto, mantenendo un occhio di riguardo all'ambiente.
$13.23
Sauvignon BIO - DOC - Bosco Eliceo - Mattarelli—
$13.23
Description
Dalla fertile terra del Bosco Eliceo, nel cuore dell'Emilia-Romagna, nasce lo "Sauvignon BIO" di Cantina Mattarelli, un vino biologico che riflette l'essenza del suo terroir. Questo Sauvignon Blanc si distingue per la pura espressione varietale e il rispetto per l'ambiente dimostrato attraverso pratiche biodinamiche e biologiche certificate.
Al naso, il Sauvignon BIO offre intense note di agrumi, come il pompelmo rosa e il lime, accanto a sfumature di frutta esotica, evidenziando il passion fruit e il melone giallo. I sentori aromatici di erba fresca tagliata e foglia di pomodoro si intrecciano sapientemente, creando un bouquet complesso e invitante.
Al palato, la vivacità è la parola chiave: una freschezza acidula che si sposa armoniosamente con la robustezza dei frutti e una persistenza aromatica significativa. Questo Sauvignon Blanc è equilibrato, con un corpo medio e una struttura che promette un'eccellente capacità di invecchiamento.
Produrre vino in maniera biologica non è solo una scelta di stile per Cantina Mattarelli, ma un impegno verso la sostenibilità e la salute delle future generazioni. Il Sauvignon BIO dello Bosco Eliceo è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare o anche come aperitivo. La sua freschezza è particolarmente adatta per contrastare piatti mediamente speziati o sapori marcati come il caprino.
Rappresentando un connubio perfetto tra innovazione e tradizione, il Sauvignon BIO di Mattarelli è una scelta eccellente per gli amanti del vino che non vogliono rinunciare al gusto, mantenendo un occhio di riguardo all'ambiente.
Al naso, il Sauvignon BIO offre intense note di agrumi, come il pompelmo rosa e il lime, accanto a sfumature di frutta esotica, evidenziando il passion fruit e il melone giallo. I sentori aromatici di erba fresca tagliata e foglia di pomodoro si intrecciano sapientemente, creando un bouquet complesso e invitante.
Al palato, la vivacità è la parola chiave: una freschezza acidula che si sposa armoniosamente con la robustezza dei frutti e una persistenza aromatica significativa. Questo Sauvignon Blanc è equilibrato, con un corpo medio e una struttura che promette un'eccellente capacità di invecchiamento.
Produrre vino in maniera biologica non è solo una scelta di stile per Cantina Mattarelli, ma un impegno verso la sostenibilità e la salute delle future generazioni. Il Sauvignon BIO dello Bosco Eliceo è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare o anche come aperitivo. La sua freschezza è particolarmente adatta per contrastare piatti mediamente speziati o sapori marcati come il caprino.
Rappresentando un connubio perfetto tra innovazione e tradizione, il Sauvignon BIO di Mattarelli è una scelta eccellente per gli amanti del vino che non vogliono rinunciare al gusto, mantenendo un occhio di riguardo all'ambiente.












