Il Barolo DOCG Cannubi di Borgogno nasce nel cuore delle Langhe, un terroir di prestigio universalmente riconosciuto per la sua eccezionale capacità di esprimere il Nebbiolo, vitigno tradizionale di questa denominazione. Coltivato con metodo biologico, questo Barolo riflette un equilibrio perfetto tra tradizione e rispetto per l’ambiente. Dopo una lenta fermentazione, il vino affina in botti di rovere, sviluppando progressivamente complessità e profondità.



Al calice si presenta con un colore rosso granato luminoso, anticipando un bouquet ampio e raffinato, con sentori di rose appassite, ciliegia matura, spezie dolci e leggere tonalità balsamiche. Al palato è avvolgente, con tannini eleganti e ben integrati, capace di evolvere nel tempo mantenendo una mineralità che racconta il territorio di Cannubi. Ideale in abbinamento a carni rosse, brasati e formaggi stagionati, questo Barolo rappresenta un’autentica espressione del Piemonte autentico.