L’Assenzio Bordiga, prodotto nella storica distilleria piemontese, si distingue per la sua raffinata composizione e la lunga tradizione che ne accompagna la realizzazione.

Realizzato secondo una ricetta classica, l’assenzio Bordiga unisce un’accurata selezione di botaniche, tra cui la grande varietà di artemisie, erbe aromatiche e spezie, in un equilibrio aromatico complesso e avvolgente. La distillazione avviene in alambicchi tradizionali che preservano la purezza e intensità degli oli essenziali, conferendo al prodotto finale struttura e profondità.

Il risultato è un distillato dal caratteristico colore verde smeraldo, con un bouquet intenso e penetrante in cui si alternano note erbacee e mentolate a una componente floreale leggermente amara.

Al palato rivela un sapore pieno e persistente, ideale per chi apprezza i liquori aromatici di forte personalità. Tradizionalmente consumato diluito con acqua ghiacciata, si presta anche a cocktail classici e creativi, esaltando soprattutto abbinamenti con dessert a base di cioccolato o pasticceria secca. L’Assenzio Bordiga incarna al meglio l’eccellenza artigianale italiana nel mondo dei distillati aromatici.